Esperienze laboratoriali proposte

  1. Modulo 1: I polimeri, sintesi del nylon (prof. E.Salatelli, dr. M. Lanzi) 
  2. Modulo 2: Tecniche analitiche avanzate (NMR e SEM) (prof. A. Mazzanti, dr. F.Tarterini) 
  3. Modulo 3: Chimica al computer per capire le molecole biologicamente attive e progettare nuovi farmaci (dr. E.Strocchi) 
  4. Modulo 4: Vestiamoci colorati, sintesi di coloranti (prof. L.Sambri e prof. L.Bernardi) 
  5. Modulo 5: Alginati e sferificazione – dai biopolimeri alla gastronomia molecolare (prof. Carla Boga, dr.E.Strocchi) 
  6. Modulo 6: Fare chimica facendo saponi (dr. S. Cerini) 
  7. Modulo 7: Passaggi di colore - coloranti dalle caramelle (prof. C. Boga, dr. G. Micheletti)
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Partecipanti:

> Dipartimento di Chimica "Giacomo Ciamician"
> Dipartimento di Chimica industriale "Toso Montanari"
> Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie
> Dipartimento di Fisica e Astronomia
> Dipartimento di Informatica – Scienza e Ingegneria
> Dipartimento di Matematica
> Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali
> Dipartimento di Scienze Statistiche "Paolo Fortunati"
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